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酒店装修设计赢在深博细腻的专门知识
酒店装修设计赢在深博细腻的专门知识
酒店的装修设计是赢在精细,深博的广泛知识上,而不能单靠不且实际的华美设计来凸显。同时我们还必须明确的一点就是,酒店装修设计上需要避免一些误区,比如酒店设计只顾评“星”、未考虑好节能环保等等。下面天潢装饰和您相信的分析一些这方面的误区情况。
1.酒店装修设计不精细酒店设计应以技术、经济、适用为原则,以先进性、适应性、节能性、环保性、数字性、配套性、可靠性、便于维修性、安全性来进行技术、经济论证和评价导向。从酒店设计本身来说,其分工是极其精细的。在发达国家,有规划、市政、金融、市场、设备、消防、灯光、音响、室内建筑、装饰、艺术等至少十几个门类的专家和专业技术人员来参与设计,甚至还有管理顾问、餐饮专家和保险公司的介入。建一家酒店涉及到的用品、设备和材料多达数万种,每一种都要有精通的行家来选择和处理。
2.酒店装修设计只顾评“星”,忽视消费者需求国家旅游局颁布的《旅游涉外饭店星级划分与评定》标准,是评定星级饭店的重要文件,其中涉及客房卫生间装修标准划分为五个档次计分。其中对“五星级”的要求是:全部采用高档材料装修,工艺精致。有两种类型:一类是全部采用优质石材,包括洗面台、地面、墙面等。整体效果佳,色彩华丽,色调统一,有独特的艺术情调,所有转角收口都打有防霉变的密封胶,石材对缝准确无误、缝隙细密均匀。另一类是采用优质瓷砖,运用的瓷砖能营造独特的艺术风格。比如复古风格、原始风格、罗马风格、洛可可风格等,瓷砖产品本身是名牌产品、尺寸大,施工工艺与风格相得益彰。使用浴缸的卫生间达90%.星级评判标准本身没有错,但是有些酒店装修时只为达标,却脱离了消费者的实际需求。例如房间安上价格不菲的浴缸,却不管消费者到底用得上用不上。如今,消费者外出旅游、商务活动首先注重的是卫生、健康、安全,很少有人使用浴缸。是因为它品牌不好么?我们看看五星级酒店哪一家的浴缸不是科勒、TOTO、乐家、美标等知名品牌;是因为它表面不干净么?每一家星级酒店的浴缸被服务员擦的都是一尘不染。这个问题看似简单却普遍存在,错就错在酒店装修一味追求评“星”,却与客人的需求脱节。
3.节能环保未早做打算。酒店的装修及硬件管理是酒店管理的一部分 。但是在酒店管理环节中,工程部被认为只是负责后勤保障的事。其实酒店的经营“开源”是一只手,“节流”是另一只手,两手都要抓、都要硬。在节流中,酒店的装修管理、设备管理是很大一块。在装修时,如果不考虑好节能环保的问题,势必造成开业经营时的能源浪费。卫生间、厨房怎样节水?各个房间怎样节电?大堂、包间、过廊装修中怎样节材?客房、餐厅怎样节地?装修材质是否环保?装修完后空气质量是否达标?客房有没有噪音污染、颜色污染?为什么客人入住房间后夜晚要把小冰箱的电源拔掉,每个房间的小冰箱能为酒店带来多少利润?在每个营业日内有多少无效资源这些问题都需要酒店管理者重新审视。
由此不难看出:酒店设计装修豪华固然重要,但是脱离开消费者需求的酒店装修就是资源的浪费。在“共建节约型社会”的今天,酒店的主管部门、经营者们对酒店装修的管理理念应该与时俱进。
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