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环境是酒店装修的重头大戏

发布者:郑州装饰公司 所属栏目: 装修指南 发布时间:2011-6-15 查阅:339

环境是酒店装修的重头大戏

   

 追求时尚,追求新潮的事物是当今社会的趋势。酒店环境也在不断的发展走向潮流化、趋势化。但这些都是以传统的装修环境为基础,特别是酒店装修公司更是以此来做为一大特色,得到客户的肯定。

    (一)环境体现传统酒店装修文化

    我国历来有注重酒店环境与氛围的传统,唐宋以来,茶楼饭馆大都依湖傍河,布局装修为园林式建筑,酒店坐落于水榭花台、竹径回廊之间,空气清新,气氛幽雅。唐代诗人王勃在《滕王阁序》中言四美具、二难并,所谓四美指良辰,美景、赏心、乐事,二难指贤主、嘉宾,圆满的宴席必须具备这六个条件。两宋时,市井饮食文化达到高峰,京城大道边,茶坊、酒楼、餐馆林立,都十分注重装饰门面,精心布置厅堂雅室,给人以悦目舒适之感。孟元老的《东京孟华录》中道:诸酒店必有厅院,  排成小阁子,吊窗花竹,各垂帘幕。从中关于我国古代对于进餐环境的注重可见一班。

    (二)环境是营造文化与企业经营特色的重要载体

    现今社会经济迅猛发展,人们生活水平不断提高,同时消费者对产品的文化内涵越来越注重。酒店装修公司对环境的装饰更加关注,现代化的经营除了提供高质量及具有特  色的菜肴及酒水饮料外,还要为顾客提供满意的服务及优秀的环境,并使顾客感受到不同的民俗文化与饮食文化。从市场上运作的角度来说,第一个层次的竞争是价格竞争。这是最低层次也是最普遍的竞争方式;进一步上升到质量竞争;达到最高层次则是个性与文化的竞争。

    酒店本身具备着文化功能,我国的酒店文化由于我国悠久的历史及广博的疆域有着更为丰富多姿的内;另一方面,酒店的室内装修与装饰同样也可富有文化内涵。现代酒店已经不仅仅是供应食品饮料的场所,更是一个包括宴会、社交、休闲、娱乐等功能的多元化场所。消费者进行餐饮消费,本质上也是购买文化、消费文化及享受文化,企业也是生产文化、经营文化和销售文化的企业。在新世纪,对文化内涵的注重将成为竞争的起点,起点高则发展余地大;注重文化内涵也成为竞争的主要手段,手段强则力度大。随着经济发展及顾客的逐渐成熟、消费观念的不断变化,企业更应注重个性与文化的张扬和发展。满足顾客的个性化需

  求,起点在于对顾客更深层次的尊重与关怀,这种关怀与餐饮企业文化的建设与营造同样息息相关。

   环境除了在满足经营功能上的需要外,也是酒店企业文化的重要载体。因此,酒店的装修应力求体现文化内涵,只有让每一种文化的渗透与体现都经过精心选择与设计,才能使酒店满足品味日益增高的宾客的需求。天潢装饰郑州装修公司中专业办公室酒店装修公司,为客户提供不同的装修风格及解决方案,是我们的追求。

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