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酒吧装修设计要依据酒吧经营理念
酒吧装修设计要依据酒吧经营理念
一、酒吧装修设计,有特色,更要跟潮流。
根据目标客户群,酒吧应进行相应的特色包装,扩大知名度,提高影响力。比如:特色的外部环境、特色的内部空间设置和物品安排,特色的节目设置,特色的服务提供等等,在对外宣传时也应体现出特色。英皇的客户群多是sth一族,他们追求放松,释放工作压力,只要酒吧的特色吸引他们,他们便是常客.他们是泡吧中狂热的一份子,要HIGH出激情,HIGH出发状态,简单的一句话,要的就是HIGH!特色要满足他们的需要. 特色是基础,潮流才有竞争力。文化从经济发达地区流向欠发达地区,酒吧的潮流也遵循这这一规律。要未知先觉,关注发达地区的酒吧发展趋势,走在郑州同类酒吧的前列,创造效益。
二、酒吧和谐的音乐和迷离的美酒。
酒吧需要音乐,音乐是种源源流长的文化。酒吧必须营造一种特别的音乐气氛,这甚至关乎一个酒吧的生死存亡。也要注意怎样搞音乐,创造和谐的音乐背景。 和音乐相比,酒吧更应该注意酒水的提供。只有喝酒的人才泡酒吧,所以酒文化才是酒吧的灵魂。要营造一流
的酒文化环境,舶来酒和鸡尾是个趋势。
三、酒吧搞好美女经济,提升诱惑力。
很多好的酒吧应该是一个充满诱惑的酒吧,这就需要美女的功劳.有美女的地方就会男人云集,就会有啤酒和豪情,酒吧需在此方面努力,具体可以请些美女领舞,扩大美女常客,邀请有些知名的模特等做客酒吧,渲染一种暧昧的气氛,创造出一种"只和陌生人说话"的氛围.
四、酒吧主题party。
酒吧可以仅跟时尚潮流,进行一些主题活动的策划和举行。主题活动要紧扣客户的心理和行为习惯,充分考虑多种因素的影响。比如举行.火辣七月风,煸情酒吧夜"的活动,进行相关产品的推荐,一举成名!这不但可以为酒吧创造出更大的效益,更可满足EDH一族的需要,拓展了酒吧的客户群.
五、酒吧做大节假日经济。
很多人因为平时难得空闲,所以特别喜欢节假日出来放纵。作为酒吧,要注重节假日的营销。针对不同的节日,采取不同的应对策略,突出节日的特色,进行相关的优惠、活动安排,可以很好地扩大知名度,提升酒吧的效益。
六、提供优质服务,进行多种经营。
吧台是很好的交流区域,还有应该常常让一些"高手"吸引顾客的注意,并且注意和生客的交流.酒吧不只应该买酒 ,吧它的赢利渠道很多.比如提供酒吧的大厅短消息大屏幕祝福服务,提供别的经营项目等.
酒吧要把消费者看成是自己人,让消费者有浓郁的亲切感和尊贵感。因为,从另一种意义上来说,酒吧和消费者已经超越了提供服务和接受服务的层次。而应该是一个整体,是谁也不能离开谁的关系。酒吧里应该有点和顾客交流的气氛,如果没有这样的气氛是很难达到经营效果的。 方便业主才能成就自己.
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